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sábado, 11 de abril de 2020

Metanol es sustancia para adulterar las bebidas que ha matado 13 personas en lo que va de cuarentena

Sin duda alguna es el metanol el causante de la muerte por causa de envenenamiento y intoxicación en la ventas de alcohol adulterado que han causado por lo meno la muerte o asesinato de 13 personas en los últimos días

En nuestra vida diaria tenemos contacto principalmente con un tipo de alcohol: el etanol. Es el líquido que usamos como desinfectante de heridas debido a sus propiedades antisépticas. Y, además, consumimos bebidas que contienen esta sustancia, como es el caso de las drogas recreativas.

En las bebidas alcohólicas, el etanol aparece por la fermentación del azúcar por parte de las levaduras. Ahora, como las levaduras no pueden vivir si la concentración de etanol es alta, por fermentación tenemos soluciones con un grado máximo de alcohol del 16%: las bebidas con mayor contenido de alcohol se obtienen por destilación del líquido obtenido tras la fermentación.

Nuestra capacidad para metabolizar el alcohol la desarrollaron hace millones de años unos mamíferos antepasados nuestros para hacer frente al etanol y a las cantidades mucho menores de metanol que contienen los alimentos de forma natural (básicamente, las frutas maduras) o que producen las bacterias en nuestro tracto digestivo. Y esta capacidad ha hecho posible que podamos consumir el etanol en bebidas alcohólicas como el vino o el brandy.

Otro alcohol con el que podemos tener contacto es el metanol, el alcohol de quemar. Se lo conoce con este nombre porque quema muy bien en fogones no presurizados, muy simples, razón por la que lo usa gente que pasa mucho tiempo en la naturaleza. Nuestro metabolismo puede hacer frente a pequeñas cantidades ingeridas o generadas de metanol sin efectos sobre nuestro organismo. El problema aparece cuando una persona consume cantidades significativas de metanol: este producto acaba transformándose en ácido fórmico, que se metaboliza muy lentamente. El ácido fórmico se acumula en el organismo y finalmente alcanza niveles tóxicos.

El etanol y el metanol son muy similares en apariencia y en olor y, por lo tanto, no se puede saber, al ingerir una bebida alcohólica, si contiene cantidades peligrosas de metanol, ya sea por adulteración o por una destilación de baja calidad. Además, los efectos iniciales son parecidos. Sin embargo, entre 10 y 30 horas tras la ingesta de metanol, aparecen los síntomas causados por los niveles tóxicos de ácido fórmico y formiatos: visión borrosa, pérdida total de visión, acidosis y, si la dosis es elevada, muerte por fallo respiratorio.

Fernando Sapiña es profesor e investigador del Departamento de Química Inorgánica y del Instituto de Ciencia de los Materiales de la Universitat de València.

¿Por que la gente compra esas bebidas alcohólicas y que el negocio prospere?

  1. Están organizados no es ya un negocio de patio
  2. Son Más baratas
  3. las disfrazan como biper o bipecitos, y botellas que reutilizan de las marcas reconocidas en el país, los cuales venden más baratas que las marcas originales
  4. Cleren y otras de esas sustancia se usan en los Dreams


¿Qué tipo de alcohol es el metanol?

El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol de madera o alcohol metílico (o raramente alcohol de quemar), es el alcohol más sencillo. A temperatura ambiente se presenta como un líquido ligero (de baja densidad), incoloro, inflamable y tóxico que se emplea como anticongelante, disolvente y combustible.

¿Cómo saber si un licor tiene metanol?

El metanol es un líquido incoloro, volátil, inflamable, con olor leve a alcohol en estado puro, cuyo sabor es muy similar al del etanol. Se caracteriza por ser soluble en agua, alcohol, cetonas y ésteres

¿Qué sucede si tomas metanol en lugar de etanol?

Para entrar en contexto definiremos que es el metanol y el etanol. El metanol es un alcohol muy parecido al etanol, pero más tóxico, ya que no es eliminado tan fácilmente del organismo; dependiendo de la cantidad ingerida, puede provocar desde una embriaguez, hasta una ceguera o la muerte.

¿Por qué el metanol deja ciego?

Ahora bien, el metanol es el más simple de los alcoholes, es incoloro, su ingestión al metabolizarse causa ceguera porque destruye irreversiblemente el nervio óptico y una dosis mayor a 30 ml puede causar la muerte.

¿Qué es el metanol en los autos?

El metanol es un combustible alternativo para motores de combustión interna y otros, ya sea en combinación con gasolina o directamente ("puro"). Se utiliza en los coches de carreras y en China.

¿Cómo se trata una intoxicacion por metanol?

Antídotos. Dado que la toxicidad del MT es secundaria a su metabolización (mediante la ADH) a ácido fórmico, es necesario, en los casos graves, inhibir esta enzima. Disponemos de dos opciones: a) Administrar etanol (alcohol etílico) como inhibidor competitivo del metanol frente a la ADH

Metode.es


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